Das Naturfreundehaus persönlich
Herzlich willkommen bei uns!
Seit Januar 2020 sind wir, Andreas Feil und Jens Hornikel, Ihre neuen Gastgeber im Naturfreundehaus Herrenberg.
Das Naturfreundehaus ist ein
Herzensprojekt, das uns schon viele Jahre gedanklich begleitet hat. Da wir schon seit 2010 den naheliegenden Waldseilgarten Herrenberg betreiben, hat sich mit der Zeit die spannende Idee entwickelt, unseren Waldseilgarten und das Naturfreundehaus zusammenzubringen. Wir sahen hier die Chance, Werte zu verbinden und Angebote zu schaffen, die sich hervorragend ergänzen.
2020 ist unser Vorhaben Wirklichkeit geworden. Nach einer umfangreichen Umbauphase sowie einem schwierigen Start in Zeiten von Corona, konnten wir unser Haus im Mai 2020 endlich eröffnen und unsere Gäste in unserem Biergarten, unserer Gaststube und unserem Saal begrüßen. Von Mittwoch bis Sonntag sind wir mit unserer
Gastronomie
für Sie da. Mit einem Küchenteam, das mit
Liebe und Leidenschaft
jeden Tag daran arbeitet, frische, leckere und qualitativ hochwertige Speisen zu produzieren. Und einem Service- und Thekenteam, das unsere Gäste mit
Kompetenz und Herzlichkeit betreut.
Qualität und Frische spielen in unserer Küche eine entscheidende Rolle. Kräuter bauen wir im Hochbeet an. Die Spätzle, Soßen, Suppen, Dressings und Dips stellen wir nach eigenen Rezepturen her. Alle Speisen werden in unserer Küche mit hochwertigen Produkten, frisch, handwerklich traditionell und vor allem mit einer extra Portion Liebe zubereitet.
Auch Regionalität ist uns wichtig. Unsere Rohprodukte, Lebensmittel und Getränke beziehen wir weitestgehend aus der Region, unterstützen dabei lokale und regionale Hersteller und tragen durch kurze Lieferwege unseren Teil zur Nachhaltigkeit bei.
Das Naturfreundehaus ist aber nicht nur gute Gastronomie. Auch Übernachtungsgäste sind herzlich willkommen. Sei es ein Kurzurlaub im Schönbuch mit Freunden oder der Familie oder Exkursionen oder Events mit Schulklassen, Sportmannschaften oder Jugendgruppen: Gerne beherbergen wir Sie in unseren Zimmern und bieten das passende Übernachtungs- und Verpflegungsangebot für jeden Anlass.
Langfristig wollen wir auch einen Ort schaffen, an dem wir Bildungs- und Erlebnisangebote in und rund um die Natur etablieren können. Durch unsere Kompetenzen und jahrelange Erfahrung im Bereich Erlebnispädagogik, Gastronomie und Forstwirtschaft können wir Angebote entwickeln, die sich ergänzen und mit denen wir Bildung, Spaß und Erlebnisse mit der Schönheit und Vielfältigkeit der Natur direkt vor unserer Haustüre verbinden können.
Derzeit können wir leider noch nicht so, wie wir wollen. Das Corona-Jahr hat uns ausgebremst, so wie viele andere auch. Aber wir können es kaum erwarten, unsere Ideen und Konzepte umzusetzen, sobald dies wieder möglich ist.
Bis dahin begrüßen wir Sie hoffentlich immer mal wieder in unserem Naturfreundehaus Herrenberg! Wenn es Ihnen bei uns gefällt, freuen wir uns über Ihre Rückmeldung. Wenn etwas nicht gepasst hat, freuen wir uns genauso über Ihre Resonanz. Wir sind dankbar über Feedback und offen für Anregungen, denn dadurch können wir uns stetig verbessern und unsere Gäste glücklich machen.
Besuchen Sie uns und genießen Sie schöne Stunden in unserem Haus. Wir freuen uns auf Sie!
Herzlichst, Andreas Feil und Jens Hornikel
Unsere Partner
